Sonho de Creme e Doce de leite

05/10/2012 00:34

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo

5 colheres de (sopa) açucar

1 colher de (sopa) de sal não muito cheia

1 tampinha de essencia

2 ovos

2 colheres de margarina

2 copos de água

50 gr de Fermento Biológico

Preparo:

Junte os ingredientes (menos a água) e com a ajuda das mãos faça uma farofa, de forma que todas os ingredientes ficam bem misturado,

adicione água aos poucos até que a massa fique bem compactada ( macia) se necessário adicione mais água.

deixe descançar por aproximadamente 45 minutos. Após esse tempo modele os sonhos a gosto e deixe descançar por mais meia hora.

frite em óleo quente com fogo moderado, deixe esfriar e  recheie da sua preferência.